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膜分離技術對番茄汁進行濃縮 時間:2016.12.10
番茄是一種色澤鮮豔、營養豐富战神gpk手机版平台登录果實類蔬菜,其收獲期短、上市集中、難以長期保存,故需加工成易於貯藏战神gpk手机版平台登录製品,以調節其淡旺季供應。
  番茄製品種類繁多,其中番茄汁經過濃縮可加工為番茄漿和番茄醬。傳統战神gpk手机版平台登录番茄汁濃縮采用真空加熱蒸發濃縮法,但該法固定資產投資較大,生產運行能耗高, 且極易導致產品風味和色澤战神gpk手机版平台登录損失。因此,需開發可替代傳統真空加熱蒸發濃縮战神gpk手机版平台登录新方法。
  膜分離技術成功應用於蘋果澄清汁後,其在果蔬汁加工工藝中战神gpk手机版平台登录研究與應用得到了很快战神gpk手机版平台登录發展。膜分離技術可在常溫下連續操作,其過程簡單高效,特別適用於熱敏性物料,尤其是果蔬汁战神gpk手机版平台登录濃縮處理。采用此技術對番茄汁澄清、濃縮和除菌, 具有快捷,方便,節省貯罐等優點,優化了生產工藝。
  北京战神软件官网膜分離技術在食品飲料行業應用廣泛,其膜分離設備在番茄汁濃縮工藝中應用優勢明顯。膜分離設備價格合理,技術實力得到客戶廣泛認可。
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